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curiosidades

Respondemos a los Monty Python: ¿Qué han hecho los romanos por nosotros?

Ricardo Ortega ¿Qué han hecho los romanos por nosotros? La duda fue popularizada por los británicos Monty Python en la mítica película ‘La vida...

La historia como motor turístico en Medina del Campo

La Semana Renacentista de Medina del Campo se celebra del 14 al 21 de agosto. Historia, cultura y gastronomía se fusionan y alcanzan su...

El carácter de una región en catorce variedades de uva

Un repaso a las castas tradicionales más representativas y a las que generan una mayor expectativa en el sector del vino de Castilla y León Ricardo...

¿En qué se diferencia un helado de un ‘gelato’ italiano? La respuesta está en el Camino de Santiago

La fama conquistada por este dulce en la península itálica es bien merecida. Puede que la clave esté en la sabiduría de los herederos...

Tu cuñado no tiene ni idea: la confusión sobre el destierro del Cid es culpa de Charlton Heston

Ricardo Ortega No fue el ‘Cantar de mio Cid’ el que estableció la leyenda de que Rodrigo Díaz de Vivar debió marchar al destierro después...

Grajal de Campos, el señor del adobe

Ricardo Ortega La talla imponente de los edificios públicos destaca en las calles silenciosas de Grajal de Campos entre viviendas de dignidad humilde y limpia. Es...

El Duero, un río de vino

Diferentes altitudes, suelos de distintos orígenes, pendientes y zonas climáticas conforman una diversidad difícil de igualar. Este curso de agua regala hijos vitícolas en...

Aroma, sabor, textura en Castilla y León

Castilla y León cuenta con un extenso viñedo, de unas 74.000 hectáreas, que supone casi el 20% de la superficie vitícola española   Ricardo Ortega Ha querido...

¿Solomillo de cerdo con helado de mostaza?

Así son los Helazos, el infinito abanico que el ‘gelato’ italiano ofrece a la cocina actual desde Sahagún Ricardo Ortega Las nuevas ideas siempre entraron en...

Félix Arranz, dos manos para construir el Parque del Mudéjar de Olmedo

Más de un millón de personas ha pasado por el Parque del Mudéjar de Olmedo desde que abrió sus puertas hace un cuarto de...