Saborea Castilla y León

Protos, Premio Extraordinario Alimentos de España por un siglo de «excelencia» vitivinícola

Bodegas Protos ha sido distinguida con el Premio Extraordinario Alimentos de España 2026, concedido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un galardón que reconoce...

La DO Rueda brinda con Siloé y Mónica Naranjo en ‘Dando la Mota’

Música en directo, noches de verano y una copa de Rueda. Hay planes que saben a vacaciones, a encuentros que se alargan y a...

Aranda vibra al ritmo de la música en la XXIX edición del Sonorama

Del 5 al 9 de agosto, Aranda de Duero volverá a convertirse en el epicentro de la música y la cultura con la celebración...

¿Granjas o bodegas? El Foro Ganadero Cárnico reclama “diálogo” pero no cederá frente al enoturismo

El Foro Ganadero Cárnico ha reclamado “diálogo, colaboración y responsabilidad compartida” entre todos los sectores implicados y las administraciones ante las iniciativas orientadas a limitar el...

Raquel Álvarez, campeona de España del ‘Artisans of Taste’

A sus 29 años, la vallisoletana Raquel Álvarez Marbán se ha convertido en uno de los nombres con mayor proyección de la coctelería española. En...

Vinos sin alcohol, ¿una oportunidad para las bodegas?

Tomás Jurío Podríamos comenzar diciendo que el sector vitivinícola no se encuentra en su mejor momento, aunque soy de los que piensan que nunca ha...

La DO Ribera reclama una declaración de impacto previa para granjas o plantas de biogás

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha presentado hoy el «Manifiesto por un territorio vitivinícola protegido», una declaración que...
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Guerra, enfermedad y fuego contra el hereje: todo listo para el V Centenario de Felipe II

Ricardo Ortega Académicos, políticos, medios de comunicación y otras gentes preparan ya el terreno para celebrar, en 2027, el quinto centenario del nacimiento de Felipe...

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