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Gastronomía

Vermut “Corito” y sin secretos

El vermú o vermut no es más que un vino o licor macerado con hierbas y frutas que le dan un sabor distinto. Se...

Burgos será la capital de la miel durante el certamen Mieladictos

El X certamen nacional Mieladictos ha recibido 140 mieles para que un jurado profesional escoja doce mieles finalistas y, entre ellas, la mejor miel...

León celebra el 30 aniversario de la Feria de los Productos

La XXX edición de la Feria de los Productos de León se llevará a cabo entre el 10 y el 13 de octubre en...

Segovia acoge un festival de hamburguesas del 9 al 13 de octubre

Las mejores hamburguesas gourmet de España se darán cita en el paseo del Salón de Segovia, entre el 9 y el 13 de octubre,...

Arranca la campaña micológica con buenas expectativas

Las expectativas para la campaña micológica en Valladolid son optimistas este año, impulsadas por las generosas precipitaciones acumuladas desde agosto en la provincia. Estas...

El Concurso Oficial de Pinchos y Tapas de Castilla y León se estrena en Zamora

Las tapas son una de las señas de identidad gastronómica y uno de los grandes atractivos para los visitantes de Castilla y León. En...

Las segundas mejores bravas del mundo se hacen en Valladolid

El restaurante Flamma, de Valladolid, cocina las segundas mejores patatas bravas del mundo. El cocinero Ariel Munguía se ha llevado la plata en el...
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VITÆVINO, la campaña que defiende la cultura del vino en Europa

El Congreso de los Diputados fue el escenario para la presentación en España de VITÆVINO, una iniciativa en la que el sector vitivinícola europeo...