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Gastronomía

¿En qué se diferencia un helado de un ‘gelato’ italiano? La respuesta está en el Camino de Santiago

La fama conquistada por este dulce en la península itálica es bien merecida. Puede que la clave esté en la sabiduría de los herederos...

Burgos triunfa en «El Mejor Taco»: dos de los tres mejores tacos de Castilla y León

Uno de los eventos gastronómicos más esperados del año en España, "El Mejor Taco", ha alcanzado cifras récord en su última edición, con una...

Una gymkana para descubrir Aranda de Duero

La Asociación de Hosteleros de Aranda de Duero (ASOHAR) ha iniciado un divertido proyecto que permita al visitante conocer mejor la ciudad, recorriéndola a...

Meneses de Campos y la leyenda de su tortilla “malasada”

Edu Mongil ¿Puede una tortilla “mal asada” acabar convertida en el símbolo de todo un pueblo? Sí, al menos es lo que ocurre en un...

La Feria Churra de ANCHE reivindica los productos de la raza

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de Raza Churra (ANCHE), celebrará la XXXVII edición de la FERIA NACIONAL DE GANADO OVINO SELECTO DE RAZA...

«Europa necesita apoyar de verdad el consumo de leguminosas»

Con motivo del Día Mundial de las Legumbres, que se celebra el 10 de febrero, el presidente de la Asociación de Legumbristas de España...

Soria «cambiará» las uvas por su plato más típico

En Soria proponen terminar el año de una manera muy original. Las Torrezno-Campanadas sustituyen a las uvas con 12 “pequeños” torreznos (para no atragantarse)...
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