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Gastronomía

Estos son los ganadores de los X Premios Castilla y León de Gastronomía

Representantes del mundo gastronómico, de las instituciones y de distintas facetas de la sociedad empresarial castellano y leonesa, se darán cita para reconocer la...

El vino, paradigma de cómo reconducir cualquier fenómeno hacia el turismo

Ricardo Ortega La cocina, las exposiciones, las recreaciones históricas y las rutas en la naturaleza son solo algunos de los planes posibles que recoge Más...

El espíritu de Miguel Delibes inspira ‘La atardecida’, primera novela de Jesús Carrascal

Ricardo Ortega El escritor Jesús Carrascal ha presentado su primera novela, ‘La amanecida’, un homenaje declarado a Miguel Delibes, a la naturaleza, las costumbres y...

Secretos ocultos en Villalba de los Alcores

Ricardo Ortega Alguien dijo alguna vez que "en España la mejor manera de guardar un secreto es escribir un libro". Fue un escritor que mantuvo...

Una añada 2024 con sanidad y calidad

La vendimia 2024 ha finalizado. Los viticultores dan por concluido su trabajo en esta campaña, que no ha sido fácil por diversos motivos, y...

La comunidad celebrará en 2030 la ‘unión’ de León y Castilla

Ricardo Ortega Ya se ha iniciado la cuenta atrás para conmemorar la unión de León y Castilla bajo una misma corona. Tendrá lugar en 2030,...

9 propuestas para disfrutar del frío

Ricardo Ortega Como cada año, las últimas semanas de diciembre y las primeras de enero son una sucesión de festivos, un marco idóneo para regresar...

Castilla y León cierra el círculo

Ricardo Ortega Cada vez que llega el momento de sustituir el calendario por el del nuevo año se producen fenómenos de esos que nos definen...

UPA y la Diputación de Jaén llevan las bondades del aceite de oliva al colegio ‘Nuestra Señora de las Mercedes’ de Medina del Campo

La 21ª campaña de promoción del aceite de oliva virgen extra de UPA y la Diputación de Jaén prosigue su caminar con dos nuevas...

Patrimonio cultural y gastronómico en la Ruta del Vino de Toro

Una nueva iniciativa para promocionar el territorio asociado a la Denominación de Origen Toro. Se trata del Bus del Vino de la Ruta del...