spot_img

ETIQUETA

cocina

Los 5 reportajes más leídos en mascastillayleon.com

Doce años de andadura dan para mucho y el equipo de redacción de 'Más Castilla y León' no ha dejado en este tiempo de...

La mejor excusa para pasar un rato exquisito está en Simancas

A pocos metros del puente romano, un tranquilo jardín con música ambiental y una gran parrilla dan la bienvenida a los clientes de este...

Legumbre castellana para el invierno de La Traserilla

"El rigor del invierno castellano invita a preparar nuestro cuerpo y nuestra mente a las bajas temperaturas, la falta de luz, los tonos grises…...

Escapada enoturística en El Lagar de Isilla

El vino y la gastronomía se dan la mano en el complejo puesto en pie por la familia Zapatero, donde un hotel enológico cierra...

La IGP Carne de Ávila incrementa sus ventas un 3%

Carne de Ávila ha despedido 2018 con un crecimiento sostenido del 3%, recuperando la tendencia de los años anteriores. En 2018 la cifra de...

La cocina bien elaborada y justa de La Garrocha

En el restaurante que gestiona Chisco Alonso el sabor del buen producto carece de cualquier otra cosa que lo enmascare. Para los segundos platos...

El filón inagotable del turismo gastronómico

Gabriel Argumosa, Académico de Gastronomía de Cantabria y Castilla y León Comer y viajar siempre fueron placeres de la vida y ahora son el motivo principal...

Placeres gastronómicos: pichones y palominos

Gabriel Argumosa. Académico de Gastronomía de Cantabria y Castilla y León. Si queremos conocer la comarca de Tierra de Campos, tenemos que saber que se extiende...

Castilla y León suma once estrellas Michelin con el leonés Restaurante Pablo

Castilla y León suma ya once estrellas Michelin, el distintivo con el que la célebre guía de viajes destaca a los establecimientos en los...

Las IV Jornadas Gastronómicas Tierra del Cigales promueven la buena cocina de proximidad

La Ruta del Vino Cigales continúa apostando por la gastronomía como uno de los pilares vertebradores de su actividad aprovechando la calidad de los distintos establecimientos...