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cocina

Sosa, grasosa y picosa. Ocho cosas que no sabías de la Morcilla de Burgos

Como producto tradicional vinculado a la matanza, la Morcilla de Burgos goza desde hace siglos de fama mundial. Lo que no conoce tan bien...

5 planes de vino con amigos que no te puedes perder en verano

España es un país tanto de buen comer como de buen beber. Nuestra cultura del vino es una de las más desarrolladas porque está...

El Torrezno de Soria es saludable, aunque no lo creas

El embajador de la gastronomía de Soria es un producto sin procesamiento industrial, no contiene hidratos de carbono, ni azúcares ni sodio, es rico...

El Restaurante Aquarium, de Valladolid, es el ganador del IV Campeonato de Tapas y Pinchos de Castilla y León

El segundo premio ha sido para Leticia Martín, del Restaurante Estoril, situado en Ciudad Rodrigo (Salamanca), e Issac Montoya Carretero, del Restaurante Paquita Mariví,...

La Academia Castellana y Leonesa entrega los VIII Premios Castilla y León de Gastronomía

El Mesón de Gonzalo de Salamanca, el cocinero vallisoletano Dámaso Vergara, el sumiller burgalés Diego González, la bodega soriana Dominio de Atauta, o el...

Cómo disfrutar de la comida sin añadir sal

Más del 60 % de los mayores de 60 años no deben tomarla. TKE Home Solutions muestra cómo condimentar los alimentos sin sal y...

Masterchef Celebrity 6 se estrena en el Alcázar de Segovia con Tierra de Sabor como protagonista en las cocinas

Los productos agroalimentarios acogidos por la marca de garantía protagonizan el exterior del primer programa, que se emitirá el lunes 13 a las 22:10...

Cocina y naturaleza se citan en Villalba de los Alcores

Los campamentos organizados por la Diputación de Valladolid en el Centro de Interpretación de la Naturaleza de Matallana permiten a los más pequeños...

Una sorpresa en cada esquina de la ciudad de León

Abierta al mundo, la ciudad de León ofrece una lección de arte y gastronomía detrás de cada esquina. Su carácter es tan plural como...

Se convoca el XVII Campeonato de España de Tapas, en Valladolid

El XVII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas está en marcha. Del 8 al 10 de noviembre, Valladolid se convertirá en epicentro de la...