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cocina

El concurso de recetas ‘Con un toque de saber’ amplía su plazo hasta el 26 de octubre

El Museo de la Ciencia de Valladolid-Fundación Municipal de Cultura amplía el plazo para participar en el concurso de tapas 'Con un toque de...

Seis establecimientos lucharán por ser el mejor pincho de los pueblos vallisoletanos

Este martes 17 de octubre, en el edificio Q-BO, en Villa del Prado, a las 18,00 horas se celebrará la final del I Concurso...

Soria se vuelve a convertir en el centro mundial de la seta

El VIII Congreso Internacional de Cocina y Turismo Micológico 'Soria Gastronómica' volverá los días 30 y 31 de octubre a la capital soriana, recuperando...

Sosa, grasosa y picosa. Ocho cosas que no sabías de la Morcilla de Burgos

Como producto tradicional vinculado a la matanza, la Morcilla de Burgos goza desde hace siglos de fama mundial. Lo que no conoce tan bien...

5 planes de vino con amigos que no te puedes perder en verano

España es un país tanto de buen comer como de buen beber. Nuestra cultura del vino es una de las más desarrolladas porque está...

El Torrezno de Soria es saludable, aunque no lo creas

El embajador de la gastronomía de Soria es un producto sin procesamiento industrial, no contiene hidratos de carbono, ni azúcares ni sodio, es rico...

El Restaurante Aquarium, de Valladolid, es el ganador del IV Campeonato de Tapas y Pinchos de Castilla y León

El segundo premio ha sido para Leticia Martín, del Restaurante Estoril, situado en Ciudad Rodrigo (Salamanca), e Issac Montoya Carretero, del Restaurante Paquita Mariví,...

La Academia Castellana y Leonesa entrega los VIII Premios Castilla y León de Gastronomía

El Mesón de Gonzalo de Salamanca, el cocinero vallisoletano Dámaso Vergara, el sumiller burgalés Diego González, la bodega soriana Dominio de Atauta, o el...

Cómo disfrutar de la comida sin añadir sal

Más del 60 % de los mayores de 60 años no deben tomarla. TKE Home Solutions muestra cómo condimentar los alimentos sin sal y...

Masterchef Celebrity 6 se estrena en el Alcázar de Segovia con Tierra de Sabor como protagonista en las cocinas

Los productos agroalimentarios acogidos por la marca de garantía protagonizan el exterior del primer programa, que se emitirá el lunes 13 a las 22:10...