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Vino

¿Por qué olemos el corcho al abrir una botella?

Es una práctica bastante habitual. Los sumilleres y los enólogos lo hacen siempre. ¿Qué podemos o debemos encontrar en él? Todos sabemos que las fases...

Valladolid vuelve a convertirse en la Plaza Mayor del Vino

Participarán 28 bodegas y se ofrecerán catas guiadas, degustaciones gastronómicas, conciertos y excursiones a las Rutas del Vino La cuarta edición de “Valladolid. Plaza Mayor...

‘Tómate las cosas con vino’, la nueva campaña de la Interprofesional del Vino

Con este lema de la nueva campaña, la Interprofesional del Vino de España (OIVE) pretender animar a disfrutar de las pequeñas cosas cotidianas “Parece...

Mucientes celebra su ‘Fiesta del Primer Vino’

Esta fiesta enlaza con la vieja tradición de los vinateros de este pueblo vallisoletano, que tenían por costumbre dar a probar a sus vecinos...

Variedades que aportan acidez en tiempos de cambio climático

Los investigadores de Itacyl rastrean antiguos majuelos en busca de tipos de uva que quizá presidan las mesas de cata dentro de una década Ricardo...

Bodegas Vizar conquista su propio Vino de Pago

La bodega vallisoletana acaba de lograr la consideración de Vino de Pago entre las Denominaciones de Origen tras un proceso de Registro iniciado...

Las DO del vino refuerzan su unidad ante los retos del sector

El viernes, 11 de marzo, en el Museo del Vino de la D.O. Campo de Borja (en el Monasterio de Veruela), tuvo lugar la...

La tempranillo ya es la principal variedad plantada en España

El año pasado se concedieron en España autorizaciones para 945 nuevas hectáreas de viñedo, 15.363 hectáreas para replantación y 1.826 hectáreas para conversiones de...

Emina presenta ‘La Aventura Creativa’ de Andrés Coello

Bodega Emina ha presentado una retrospectiva de Andrés Coello con piezas que van de 1968 hasta nuestros días. Un delicioso recorrido por la Bodega...

La Feria Internacional de Enoturismo se consolida con 120 bodegas y destinos de España, Italia y Portugal

FINE abre sus puertas con 70 turoperadores. Se realizarán más de 2.200 entrevistas previas concertadas con los compradores nacionales e internacionales Ya está abierta FINE,...