spot_img

ETIQUETA

Gastronomía

+Sabor Saludable, la versión más sana de Tierra de Sabor

La estrategia de Tierra de Sabor para acercar los productos de Castilla y León hasta los consumidores ha dado un nuevo paso adelante con...

Nace MÁS CASTILLA Y LEÓN, la brújula para no perderse en la comunidad

Las redes sociales lo venían anunciando, pero ya se ha convertido en realidad. En pocos días llegará hasta los lectores el primer número de MÁS...

La IGP Botillo del Bierzo incrementa su producción un 8%

El Consejo Regulador de la I.G.P. Botillo del Bierzo, ha cerrado la certificación del año 2018 con una producción de 333.266 kilos de nuestro...

Legumbre castellana para el invierno de La Traserilla

"El rigor del invierno castellano invita a preparar nuestro cuerpo y nuestra mente a las bajas temperaturas, la falta de luz, los tonos grises…...

Escapada enoturística en El Lagar de Isilla

El vino y la gastronomía se dan la mano en el complejo puesto en pie por la familia Zapatero, donde un hotel enológico cierra...

La IGP Carne de Ávila incrementa sus ventas un 3%

Carne de Ávila ha despedido 2018 con un crecimiento sostenido del 3%, recuperando la tendencia de los años anteriores. En 2018 la cifra de...

La cocina bien elaborada y justa de La Garrocha

En el restaurante que gestiona Chisco Alonso el sabor del buen producto carece de cualquier otra cosa que lo enmascare. Para los segundos platos...

El filón inagotable del turismo gastronómico

Gabriel Argumosa, Académico de Gastronomía de Cantabria y Castilla y León Comer y viajar siempre fueron placeres de la vida y ahora son el motivo principal...

150 experiencias turísticas en Castilla y León para esta Navidad

La consejera de Cultura y Turismo, María Josefa García Cirac, ha presentado en la estación de Atocha de Madrid la campaña turística ‘Castilla y...

Placeres gastronómicos: pichones y palominos

Gabriel Argumosa. Académico de Gastronomía de Cantabria y Castilla y León. Si queremos conocer la comarca de Tierra de Campos, tenemos que saber que se extiende...