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Castilla y León

El lobo, al descubierto

Fotografías: Fundación Patrimonio Natural. El ser humano y el lobo son protagonistas de una de las convivencias más intensas que se han producido a lo...

Románico del norte, un tesoro que recupera su valor

Decenas de localidades de las comarcas septentrionales de Palencia y Burgos cuentan con un valioso patrimonio en forma de iglesias románicas. El Plan Románico...

Don Bacalao, de Valladolid, ganador del XI Concurso Nacional de Pinchos y Tapas

Lechazo Taj Mahal, creación de la cocinera Isabel González del restaurante Don Bacalao de Valladolid, ha sido elegida la propuesta ganadora del Pincho de...

Editorial ARGI 49: Sacar partido al otoño de Castilla y León

Si hay una estación del año que de verdad le ‘saca los colores’ a Castilla y León, esa es sin duda el otoño, el...

El menú micológico de El Lagar de Isilla y La Casona de la Vid en Buscasetas

Hasta el 15 de noviembre los amantes del mundo de la micología tendrán la oportunidad de degustar las originales creaciones culinarias cocinadas con las mejores materias...

Martín Muñoz de las Posadas: Como recuerdo… y como me contaron

Martín Muñoz de las Posadas agrupa en un mismo conjunto los tres elementos de la producción hortícola: la tierra, el agua y la ‘casilla’,...

El Museo de Escultura de Valladolid presenta una muestra que reúne a una veintena de artistas internacionales

La exposición 'Nada temas, dice ella. Cuando el arte revela verdades místicas', que clausura los actos organizados por el Ministerio de Educación, Cultura y...

Lentejas, garbanzos y frijoles protagonizarán en 2016 el Año Internacional de las Legumbres

Foto: Lenteja de Tierra de Campos. Durante todo el año que viene se promoverá el alto contenido proteínico y los beneficios para la salud que aportan las legumbres Las legumbres,...

Las artes escénicas más cerca de los peques en Te-Veo

Son los más pequeños de la casa los que podrán disfrutar en Valladolid de los Encuentros de Teatro Te-Veo, también dirigiros al público joven....

“Quiero que se olvide el chico majete que fui en Top Chef”

La carrera profesional de Miguel Cobo se ha revolucionado gracias a su paso por el concurso televisivo, pero es el momento de poner los...