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Moreno Sáez estrena la mayor planta de producción de Torrezno de Soria

La empresa Moreno Sáez, que desde hace más de 60 años fabrica embutidos castellanos y es la mayor productora de Torrezno de Soria, ya...

Aranda de Duero busca el mejor torrezno del mundo

El torrezno es una de las muestras culinarias más icónicas de la gastronomía española. Ha pasado de receta regional a un verdadero referente de...

El Torrezno de Soria, a un pasito de conseguir la Indicación Geográfica Protegida

Una vez publicado en el Boletín Oficial de Castilla y León el visto bueno del ITACyL al registro del Torrezno de Soria como Indicación...

El Torrezno de Soria es saludable, aunque no lo creas

El embajador de la gastronomía de Soria es un producto sin procesamiento industrial, no contiene hidratos de carbono, ni azúcares ni sodio, es rico...

La Marca de Garantía Torrezno de Soria crea una ruta gastronómica para degustar los mejores embajadores del producto

Los ganadores y finalistas de las últimas ediciones del Concurso Mejor Torrezno del Mundo y grandes cocineros cuentan los secretos para elaborar un suculento...

El Torrezno de Soria llama a los consumidores a reencontrarse en los bares

El interior de los bares y restaurantes de Castilla y León ha vuelto a estar disponible para compartir, para sentir, para disfrutar y socializar,...

¿Buscas nuevas experiencias? ¡Prepárate un Torrezno de Soria en casa!

El Torrezno de Soria es una de las joyas de la gastronomía de Castilla y León. Se trata de una pieza compuesta de crujiente...

El mejor torrezno del mundo se hace en el bar restaurante Piscis de Soria

Como todos los años, la Marca de Garantía Torrezno de Soria busca el Mejor Torrezno del Mundo, un producto que año tras año crece...

La reinvención del Torrezno de Soria

Helado de Torrezno, Pork Flakes, Torreznos rellenos de natillas, Buñuelos de Torrezno de Soria junto a insólitos trampantojos o marinados con pescado, marisco o...

La producción de Torrezno de Soria se ha incrementado un 30,57% en el primer semestre

A lo largo del primer semestre del año 2018 la Marca de Garantía 'Torrezno de Soria' ha certificado un total de 673.857,69 kilos de...