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Soria

Así será el Carnaval de Castilla y León de Interés Turístico en 2016

Fotografía: Carnaval de La Bañeza (León) Muchos de los que están leyendo estas líneas llevan pensando en el Carnaval desde hace meses, y es que...

Más de 11.000 personas asistieron a las Aulas del Río en 2015

Aula del Río de Pineda de la Sierra-Burgos. Foto: Patrimonio Natural La Consejería de Fomento y Medio Ambiente a través de la Fundación Patrimonio Natural...

Marca de Garantía Torrezno de Soria. Un torrezno de premio

El Torrezno de Soria es una de las joyas de la gastronomía soriana. Se trata de una pieza compuesta de crujiente y dorada corteza...

Intur, turismo a lo grande

La XIX edición de la Feria Internacional de Turismo de Interior reúne en Valladolid, del 26 al 29 de noviembre, la amplia propuesta de...

Argi 49 ‘Sabor de otoño’ La mejor oferta micológica de Castilla y León, enoturismo, naturaleza, tradición…

El comienzo del otoño en Castilla y León es el inicio también de una de las actividades más atractivas y populares: la recolección de...

Otoño, tiempo de setas

Fotos de R. G. Leralta, Alfredo Allende, Santiago de Castro Alfageme y Concha Redondo La comunidad autónoma cuenta con más de 400.000 hectáreas reguladas, en las...

Buenas prácticas de recolección

Foto: Santiago de Castro Alfageme. Recomendaciones: • Deben respetarse los ejemplares de setas muy pequeños, pues son muy difíciles de identificar y se pueden confundir fácilmente,...

Permisos a partir de tres euros, y muchas posibilidades

La reglamentación prevé distintas modalidades de permisos según la procedencia del recolector, la duración de la licencia, y la cantidad de setas a recolectar. 1.-...

Micología sobre la mesa

Plato de Buscasetas en 2012. Foto:  Miguel Ángel Muñoz Romero Instituciones, asociaciones y establecimientos hosteleros de Castilla y León organizan cada año innumerables actividades y...

El guardián del Ucero

El Ucero acaba de nacer en la parte soriana del cañón del río Lobos. Apenas unos centenares de metros después se dirige mansamente hacia...