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Tierra de Sabor se presenta en Madrid Fusión como la despensa de productos de calidad más importante de España

Tierra de Sabor, la marca de garantía creada por la Junta de Castilla y León en el año 2009 y que está integrada en...

El Torrezno de Soria, a un pasito de conseguir la Indicación Geográfica Protegida

Una vez publicado en el Boletín Oficial de Castilla y León el visto bueno del ITACyL al registro del Torrezno de Soria como Indicación...

Dos Riberas del Duero hacen historia en la enciclopedia del vino

La enciclopedia del buen vino en castellano ha dictado sentencia, y ha sido inmejorable para dos vinos de Ribera del Duero. La Guía Peñín...

La D.O.P. Cebreros recolecta menos uva en la vendimia de 2023

La vendimia 2023 llega a su fin en la D.O.P. Cebreros con un descenso de producción de un 20% aproximadamente, pero con una gran...

Pera Conferencia, el motor de la agricultura berciana

No es sencillo poner en el mercado 8,5 millones de kilos de pera Conferencia, repartidos entre los doce meses del año y en unas...

Importadores de diez países eligen Valladolid para conocer la calidad de su industria alimentaria

Valladolid Consolida, programa impulsado por la Agencia de Innovación y Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Valladolid (IdeVa), CEOE Valladolid y la Cámara de Valladolid,...

Tierra de Sabor, llevar la calidad hasta el consumidor

Catorce años han transcurrido desde que Tierra de Sabor naciera como sello territorial. Hoy es una marca de garantía amparada por Itacyl, además de...

Aceiteros del Águeda, la calidad como herramienta para competir

El microclima de los Arribes del Duero ha permitido que el olivo sea uno de los cultivos tradicionales de la comarca, donde el territorio...

Bierzo, primera DO de Castilla y León en obtener la acreditación de ENAC

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo ha obtenido la acreditación de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC), lo que le convierte...

Chorizo de Cantimpalos, una IGP para luchar contra cien años de fraude

En formato de sarta, achorizado o cular, el alimento amparado por la IGP Chorizo de Cantimpalos ha dado el salto a la exportación en...