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alimentación

El refresco ‘Torrigas’ se lleva el Premio a la Innovación del Nacional de Torrijas

La ciudad de León ha sido el escenario donde se ha celebrado el Concurso Nacional de la Torrija, una cita que ha alcanzado su...

Sabores de una cocina viajada

El cocinero Víctor Gutiérrez guarda en su cabeza una completa enciclopedia de gustos, que ha ido alimentando gracias a vivencias atesoradas por medio mundo. Puede...

Convocado el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2017

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado esta semana, en el Boletín Oficial del Estado, la convocatoria del Premio...

Garbanzos, de villanos a héroes

Con motivo de que este año ha sido declarado como Año Internacional de las Legumbres por la Asamblea General de las Naciones Unidas, seguimos...

La Diputación de Palencia participa por primera vez en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid

La Diputación de Palencia estará presente por primera vez en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid y el Concurso Internacional...

La fabiola palentina. Sabor y textura únicos

Cruzar el umbral de una panadería de las de siempre supone perderse en ese olor tan especial a pan recién hecho e incluso, para...

Tapeo de setas, salidas al campo y conferencias centran el I Congreso Nacional ‘Zamora Micológica’

La Diputación y la Asociación Micológica Zamorana organizan 'Zamora Micológica', que contará con un amplio programa de actividades de las que disfrutar del 4 y...

‘¿Qué sabemos de la legumbre?’ en Salamanca

Más de 80 charlas en varias localidades acercarán la investigación del CSIC a la sociedad. El ciclo de conferencias ‘¿Qué sabemos de...?’ pretende construir un...

Convocados los Premios Alimentos de España 2016

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado, en el Boletín Oficial del Estado del sábado 6 de agosto, la convocatoria de...

Cuatro rutas culturales para descubrir los recursos turísticos de Toro y de la provincia de Zamora

Fotografía: Lagunas de Villafáfila (Zamora). Tomando como punto de partida la ciudad de Toro, la Junta de Castilla y León propone cuatro rutas culturales que...