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Agroalimentación

Soria celebra sus IV Jornadas de la Cuchara y el Tenedor

Organizadas por Asohtur, tendrán lugar del 1 al 10 de mayo y participan 28 establecimientos hosteleros de la capital y tres de la provincia Del...

Astorga celebra en mayo la II Feria del Queso ‘Más Queseras’

La Hospedería de la Colegiata de San Isidoro acogió la presentación de la II Edición de la Feria del Queso de Astorga, una propuesta...

El ajo del frío

Los ajos de Vallelado son más grandes y de calidad superior al resto porque las bajas temperaturas hacen que el ciclo vegetativo del bulbo...

15 productores de alimentos palentinos de participan el sábado en la Muestra Alimentaria de Saldaña

La Diputacion de Palencia, a través del Servicio de Promoción Económica, prepara para el próximo sábado en la localidad de Saldaña la cuarta de...

Las Jornadas del Lechazo Asado de Aranda de Duero, una tradición con premio

Coincidiendo con la celebración de las XIII Jornadas del Lechazo Asado se regalará a todas las personas que viajen hasta Aranda y disfruten del...

Una DO para el Espárrago de Tudela de Duero

Tres cultivadores de la localidad vallisoletana, Enrique Belloso, Luis San José y Jorge Pérez-Hickman, trabajan intensamente para conseguir que la extraordinaria calidad de esta hortaliza sea...

Harina Tradicional Zamorana estrena un nuevo formato del paquete de kilo

La marca de garantía "certifica que el producto cumple unos requisitos comunes" en lo que se refiere a calidad, composición, origen geográfico, condiciones técnicas...

La IGP Lechazo Castilla y León colabora en las Jornadas dedicadas a este manjar en Valladolid y Aranda de Duero

Con motivo de la celebración de las I Jornadas de Lechazo de la capital Vallisoletana y la XII Edición  de las Jornadas de Lechazo...

Leche Tierra de Sabor vende 7,1 millones de litros en su primer año

Durante los primeros doce meses de comercialización, este producto ha conseguido asegurar a los ganaderos un precio justo de 0,36 euros/litro, e incrementar el prestigio...

El sabor de un territorio único premia a sus clientes

La comarca de Tierra de Campos se ha empeñado en sumar a su abanico de recursos turísticos una pequeña joya del patrimonio alimentario, consciente...