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Agroalimentación

La Leche ‘Tierra de Sabor’ conquista las calles de Castilla y León

Desde el pasado viernes 7 de septiembre hasta el próximo viernes 5 de octubre, ambos inclusive, los ganaderos de la Comunidad explicarán a los...

«El Gobierno no consentirá la desaparición del sector lácteo español”

El Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha trasladado a los representantes de los productores y los industriales integrados en...

Alimentos de Palencia

El recorrido alimentario bien puede comenzar por Palencia, que se extiende desde el Cerrato hasta la cordillera cantábrica y que cuenta con un completo...

La pequeña joya terracampina

Ricardo Ortega La Lenteja de Tierra de Campos se identifica tanto con la comarca que le da nombre como su paisaje llano, salpicado de palomares....

El papel de las cooperativas, clave en el sector de la patata

El buen número de asignaturas pendientes que acumula la patata no ha conseguido que el conjunto del edificio se derrumbe, en buena parte gracias...