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Agroalimentación

ARGI, finalista de los Premios Nacionales de Gastronomía

La revista ARGI es finalista de la XLI edición de los Premios Nacionales de Gastronomía, cuyo jurado ha hecho público el resultado de sus deliberaciones. Nuestra...

‘La Abadesa’, de Entrepinares, entre los Mejores Quesos de España de 2015

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha entregado en el marco del Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas...

ARGI 52: ‘Paisaje con identidad’

El número 52 de la revista ARGI sale a la calle en el marco de las celebraciones del 23 de abril, una fecha señalada...

Más de 660 empresas de Castilla y León en Alimentaria 2016

Castilla y León estará presente en Alimentaria Barcelona del 25 al 28 de abril con más de 660 empresas. La destacada participación de las...

Cantimpalos celebra la XVII Feria del Chorizo

La elaboración del chorizo ha ido vinculada a gran parte de la historia del municipio de Cantimpalos. Convertido en motor económico y medio de...

Los Premios Cincho regresan para destacar el valor del queso regional

El 30 Salón de Gourmets ha sido el escenario elegido por la Consejería de Agricultura y Ganadería para dar a conocer la nueva edición...

García Tejerina: «El Salón de Gourmets es una referencia internacional para productos de la máxima calidad»

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha inaugurado el 30 Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentos y Bebidas...

El huevo vuelve a ser protagonista del Menú Primaveral de La Traserilla

La primavera es la culpable de volver a dar luz a nuestros días; la melancolía del otoño y el invierno, tan necesaria para nuestros...

Los sabores auténticos

La Encina, en Palencia, ofrece la posibilidad de disfrutar tanto de una completa barra de pinchos y raciones como de degustar una carta en...

El medio rural palentino desembarca en Madrid

17 productores y hosteleros de Alimentos de Palencia acudieron a Madrid Fusión, el congreso gastronómico más relevante que se celebra en España. Los profesionales...