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Vino

¿Granjas o bodegas? El Foro Ganadero Cárnico reclama “diálogo” pero no cederá frente al enoturismo

El Foro Ganadero Cárnico ha reclamado “diálogo, colaboración y responsabilidad compartida” entre todos los sectores implicados y las administraciones ante las iniciativas orientadas a limitar el...

Vinos sin alcohol, ¿una oportunidad para las bodegas?

Tomás Jurío Podríamos comenzar diciendo que el sector vitivinícola no se encuentra en su mejor momento, aunque soy de los que piensan que nunca ha...

La DO Ribera reclama una declaración de impacto previa para granjas o plantas de biogás

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha presentado hoy el «Manifiesto por un territorio vitivinícola protegido», una declaración que...

El tapeo como Patrimonio de la Humanidad con carácter Inmaterial

La Federación Española del Vino (FEV) se ha sumado al manifiesto de apoyo a la candidatura del tapeo como Patrimonio Cultural Inmaterial de la...

La DO Cigales califica la añada 2025 de Excelente

La Denominación de Origen Cigales ha calificado la Añada 2025 como “Excelente”. Doce catadores profesionales dirigidos por el director técnico del Consejo Regulador, Jesús...

La Ruta del Vino de Rueda impulsa el Atlas de Viñedos Históricos y Únicos

La Ruta del Vino de Rueda ha presentado esta mañana el proyecto Atlas de Viñedos Históricos y Únicos, una iniciativa estratégica y pionera a...

La añada 2025 de la DO Rueda recibe la calificación de «Muy Buena»

La cosecha de 2025 de la Denominación de Origen Rueda ha sido calificada como “Muy Buena”. Así se ha anunciado en el Hotel Eurostars Valladolid 5* tras la celebración de una...
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Cuando dices ‘¡Agur!’ estás hablando latín

Ricardo Ortega Como sabe todo el que haya vivido en el País Vasco o se haya movido por su topografía montañosa en busca del paisaje...

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Donde la tierra habla en voz baja

El Bierzo se abre como un valle secreto, rodeado de montañas que parecen custodiarlo del resto del mundo. Aquí la luz es distinta, más...