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viñedo

Que se entere tu cuñado: no eres un bicho raro si pides un clarete en un bar

Ricardo Ortega No sientas vergüenza si tienes un lapsus en el restaurante o la barra del bar y pides un clarete, como hacían tus abuelos. Es...

Pasión por los majuelos y bodegas centenarias en Trigueros del Valle

Bodegas Tovar es el proyecto de Juan Carlos Prieto, una iniciativa que surge desde la pasión por los viñedos y la forma de trabajar...

Aroma, sabor, textura en Castilla y León

Castilla y León cuenta con un extenso viñedo, de unas 74.000 hectáreas, que supone casi el 20% de la superficie vitícola española   Ricardo Ortega Ha querido...

Los vinos de Ribera y Arlanza superan el reto de la sequía de 2023

La DO Arlanza califica la añada como Excelente, mientras para el Comité de Cata de la Ribera la cosecha del año pasado recibe la...

Nidia: vinos cristalinos y brillantes con corazón de Olmedo

Edu Mongil Cuando algo funciona muy bien, el consejo que mucha gente da es no tocar nada, por lo que pueda pasar. Los verdejos de...

Llega Agrotecnológica, la feria que lleva al viñedo a su máximo potencial

La Feria de Valladolid acoge del 5 al 7 de marzo una nueva edición de Agrotecnológica, el espacio destinado a analizar el papel de la tecnología...

Emina y Matarromera, pioneras de Castilla y León en la Producción Integrada de viñedo

Liderando su apuesta por la sostenibilidad y la agricultura regenerativa, Bodega Emina y Bodega Matarromera han recibido el certificado que las acredita como bodegas...

La añada 2023 anuncia tintos aromáticos y carnosos en la DO Ribera

La vendimia de la Ribera del Duero ha llegado a su fin. Una vendimia que se inició el pasado 29 de agosto y que,...

Itacyl lidera los avances hacia variedades de vid resistentes a oídio y mildiu

La entidad ha acogido la reunión anual del proyecto de evaluación, caracterización y adaptación de variedades resistentes a Mildiu y Oídio desarrolladas por la...

Itacyl ayuda a escribir con buena letra la historia del vino

Uno de los proyectos más ambiciosos de Itacyl es el de la ‘arqueología’ vitícola que repesca variedades olvidadas. Una selección clonal que consigue material vegetal sano, que permite recuperar un patrimonio natural y etnográfico como es el viñedo