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Soria

Natural, dulce o salada. La Mantequilla de Soria que prefieres es lo que mejor te define

No hay duda de que el paisaje de Soria y su producción ganadera son los responsables de la imagen que esta provincia proyecta al...

El mejor torrezno del mundo se hace en el bar restaurante Piscis de Soria

Como todos los años, la Marca de Garantía Torrezno de Soria busca el Mejor Torrezno del Mundo, un producto que año tras año crece...

Dos cocineros españoles ganadores del II Concurso Internacional ‘Cocinando con Trufa’

El consejero de Cultura y Turismo, Javier Ortega Álvarez, acompañado del presidente de la Diputación Provincial de Soria, Benito Serrano, ha participado en...

La Semana de la Tapa Micológica de Soria, una de las citas gastronómicas más populares a nivel nacional

La reina de las setas de otoño es, sin duda, la Boletus Edulis, también conocida como Cep en Cataluña, Migueles en la zona de...

III Jornadas Gastronómicas de la Raza Serrana Negra

Las III Jornadas Gastronómicas de la Raza Serrana Negra ya están en marcha. El Casino Amistad Numancia sirvió de escenario para la presentación tras...

Vinuesa, navegando en un mar de pinares

Época del año para buscar la sombra, porque nos encanta el verano, pero buscar cobijo del sol y agua fresca se convierten en nuestros...

El II Concurso Internacional ‘cocinando con trufa’ se celebrará en Soria en el mes de diciembre

La directora general de Turismo, Estrella Torrecilla, ha presentado la segunda edición del Concurso Internacional ‘Cocinando con Trufa’, en el marco de la...

Los alimentos de Tierra de Sabor sorprenden en México de la mano del chef soriano Óscar García dentro del II Foro Futuro en español

Ciudad de México ha recibido con las manos abiertas las recetas culinarias de la Comunidad, dentro del II Foro Futuro en Español, organizado por...

Preparados para el Otoño Musical Soriano

La XXVII edición del Festival Otoño Musical Soriano, que se celebrará del 6 al 27 de septiembre, ofrece, como ha detallado su director, José...

La reinvención del Torrezno de Soria

Helado de Torrezno, Pork Flakes, Torreznos rellenos de natillas, Buñuelos de Torrezno de Soria junto a insólitos trampantojos o marinados con pescado, marisco o...