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Soria

La Semana de la Tapa Micológica de Soria, una de las citas gastronómicas más populares a nivel nacional

La reina de las setas de otoño es, sin duda, la Boletus Edulis, también conocida como Cep en Cataluña, Migueles en la zona de...

III Jornadas Gastronómicas de la Raza Serrana Negra

Las III Jornadas Gastronómicas de la Raza Serrana Negra ya están en marcha. El Casino Amistad Numancia sirvió de escenario para la presentación tras...

Vinuesa, navegando en un mar de pinares

Época del año para buscar la sombra, porque nos encanta el verano, pero buscar cobijo del sol y agua fresca se convierten en nuestros...

El II Concurso Internacional ‘cocinando con trufa’ se celebrará en Soria en el mes de diciembre

La directora general de Turismo, Estrella Torrecilla, ha presentado la segunda edición del Concurso Internacional ‘Cocinando con Trufa’, en el marco de la...

Los alimentos de Tierra de Sabor sorprenden en México de la mano del chef soriano Óscar García dentro del II Foro Futuro en español

Ciudad de México ha recibido con las manos abiertas las recetas culinarias de la Comunidad, dentro del II Foro Futuro en Español, organizado por...

Preparados para el Otoño Musical Soriano

La XXVII edición del Festival Otoño Musical Soriano, que se celebrará del 6 al 27 de septiembre, ofrece, como ha detallado su director, José...

La reinvención del Torrezno de Soria

Helado de Torrezno, Pork Flakes, Torreznos rellenos de natillas, Buñuelos de Torrezno de Soria junto a insólitos trampantojos o marinados con pescado, marisco o...

La curiosa experiencia de acompañar a los últimos pastores trashumantes

Soria invita a acompañar de forma única y exclusiva, del 21 al 23 de junio, a un rebaño de más de 1.000 ovejas trashumantes...

Nuestros amigos del porcino

Mucho se habla del poder que tiene el consumidor a la hora de respaldar un modelo de producción determinado con el simple gesto de...

Nace MÁS CASTILLA Y LEÓN, la brújula para no perderse en la comunidad

Las redes sociales lo venían anunciando, pero ya se ha convertido en realidad. En pocos días llegará hasta los lectores el primer número de MÁS...