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Las jornadas gastro micológicas Buscasetas emprenden su XXIII edición

Las Jornadas gastro micológicas Tierra de Sabor Buscasetas 2024 celebran su vigésima tercera edición, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más esperados del...

Más de 180 bares y restaurantes participan en Buscasetas

El viceconsejero de Desarrollo Rural y director general del Instituto Tecnológico Agrario, Jorge Llorente, y la directora general de Turismo, Estrella Torrecilla, junto al...

Buscasetas Tierra de Sabor ofrece tapas y menús micológicos hasta el 15 de noviembre

Fiel a su cita otoñal, regresa una nueva edición de las Jornadas gastro-micológicas Buscasetas, que desde hace casi dos décadas organiza la delegación castellana...

Soria Gastronómica, un congreso virtual abierto al mundo

La séptima edición de ‘Soria Gastronómica’ se desarrolla de forma online durante el mes de octubre, a través de cinco jornadas, los lunes 5,...

Soria Gastronómica analiza el ‘reino fungi’ como fuente sostenible de inspiración gastronómica

La consejera de Cultura y Turismo, María Josefa García Cirac, ha inaugurado en el Palacio de la Audiencia de Soria el VI Congreso Internacional...

Buscasetas: todas las posibilidades de la micococina hasta el 13 de noviembre

190 restaurantes de Castilla y León participan en la XV edición de Buscasetas, las jornadas gastronómicas en las que cristaliza la riqueza micológica de...

Una veintena de actividades gratuitas convierte a Soria en capital micológica

Soria Gastronómica ha programado una serie de talleres de gastronomía micológica, recorridos y degustaciones para el fin de semana del 22 y 23 de octubre, previos...

223 restaurantes en la XIV edición de Buscasetas

El otoño ha traído una año más, y ya van catorce, una nueva edición de Buscasetas, la iniciativa gastronómica llamada a poner en valor...