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Madrid Fusión

Alberto Molinero muestra la esencia de Castilla y León en directo en Madrid Fusión

En la segunda jornada de Madrid Fusión Alimentos de España, el chef mirandés Alberto Molinero, al frente de ERRE de Roca, restaurante estrella Michelin de...

Tierra de Sabor cumple 15 años y prepara un salto cualitativo

La excelencia de los productos de Castilla y León y la gran labor de los chefs de la Comunidad como “embajadores” de los mismos....

Tierra de Sabor lleva la excelencia de los productos de Castilla y León a Madrid Fusión

Difundir la excelencia de los productos agroalimentarios de Castilla y León a nivel nacional e internacional. Ese es el objetivo de la presencia de...

Tierra de Sabor exhibe en Madrid Fusión la despensa de Castilla y León, con el lechazo y el vino como protagonistas

Madrid Fusión es el encuentro más importante a nivel internacional de la gastronomía donde se dan cita los cocineros de primer nivel de todo...

Valladolid cierra Madrid Fusión presumiendo de tapas, vinos y quesos

Valladolid se despide hoy de Madrid Fusión, después de tres días en los que la ciudad ha mostrado sus tapas, sus productos y sus vinos en...

Valladolid exhibe sus tapas en Madrid Fusión

El alcalde de Valladolid, Óscar Puente, y la concejala de Cultura y Turismo, Ana Redondo, han visitado este lunes Madrid Fusión que se celebra...

Tierra de Sabor brilla en Madrid Fusión de la mano de tres estrellas Michelin

Los productos de calidad de la Comunidad tendrán una presencia destacada en el encuentro más importante del panorama internacional de la gastronomía y el...

El kilo de las trufas negras de Soria subastadas en Madrid Fusión alcanza los 4.900 euros

La Diputación de Soria ha vuelto a ser la protagonista del día de ayer en la Feria Gastronómica Madrid Fusión con la Subasta Solidaria de...

La Diputación de Soria presenta la gastroarqueología en Madrid Fusión junto a sus mejores propuestas gastronómicas

El chef Óscar García, del Restaurante Baluarte, con una estrella Michelin, realizó un viaje a lo largo de los 20 años que lleva en...

¿Qué precio alcanzará este año la trufa negra de Soria en Madrid Fusión?

Un año más la trufa negra de Soria se convierte en la protagonista de la Feria Gastronómica Madrid Fusión con su ya tradicional subasta...