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Gastronomía

La Feria Churra de ANCHE reivindica los productos de la raza

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de Raza Churra (ANCHE), celebrará la XXXVII edición de la FERIA NACIONAL DE GANADO OVINO SELECTO DE RAZA...

«Europa necesita apoyar de verdad el consumo de leguminosas»

Con motivo del Día Mundial de las Legumbres, que se celebra el 10 de febrero, el presidente de la Asociación de Legumbristas de España...

Soria «cambiará» las uvas por su plato más típico

En Soria proponen terminar el año de una manera muy original. Las Torrezno-Campanadas sustituyen a las uvas con 12 “pequeños” torreznos (para no atragantarse)...

Chocolates Trapa apoya el comercio local de Palencia con la campaña ‘¡El chocolate que nos une!’

El sector minorista es uno de los principales motores socioeconómicos de la vida diaria de una ciudad. Por ello, consciente del papel que tiene...

El “sueño” de Alberto Molinero se convierte en otra Estrella Michelin para Miranda

Que una ciudad de poco más de 35.000 habitantes tenga una Estrella Michelin es un logro enorme. Pero que tenga dos solo puede significar...

El programa de televisión ‘Postres Olvidados’ rescatará recetas antiguas de La Moraña

Con motivo de su 120 aniversario, Azucarera quiere rescatar aquellos postres del medio rural que están cayendo en el olvido, deliciosos dulces artesanos que...

Soria Gastronómica se consolida como una cita imprescindible a nivel mundial

Turismo gastronómico con productos de calidad y cocineros de prestigio. Así es Soria Gastronómica, el único Congreso Internacional de Cocina y Turismo Micológico que...
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SABÍAS QUE

«¡A la hoguera por pensar!» La Ruta del Hereje regresa el 11 y 12 de mayo

Este fin de semana es una buena ocasión para visitar Valladolid: la actual y la que, en pleno siglo XVI, acogía autos de fe...

CASTILLA Y LEÓN AL DÍA

ESCAPADAS DESTACADAS

La Iglesia de San Sebastián de Pesquera de Ebro, en la dejadez y el olvido

La Iglesia de San Sebastián en Pesquera de Ebro (Burgos) lleva décadas en la dejadez y el olvido. Además, se han producido actos vandálicos...