Gastronomía

El Torrezno de Soria más innovador va acompañado con cítricos y wasabi

Una sorprendente tapa de torrezno con alioli de wasabi y lima, bajo el nombre de Tesoro de Soria se ha alzado con el primer...

Torrezno de Soria sella la etiqueta 30 millones

La Marca de Garantía Torrezno de Soria ha alcanzado un nuevo hito con la colocación de su etiqueta número 30 millones, una cifra que...

Estos son los 10 locales de Castilla y León que participan en ‘Restaurantes contra el hambre’

El próximo 15 de septiembre arranca la 17ª. edición de la ya tradicional campaña Restaurantes contra el Hambre. Una iniciativa impulsada por Acción contra...

La UE registra la DO Pera del Bierzo y la IGP Judión de La Granja

El Diario Oficial de la Unión Europea ha publicado La Unión Europea ha publicado cuatro Reglamentos de Ejecución (UE) de la Comisión de 4...

Un queso de Rueda se cuela entre los tres ganadores de los Cincho

Los tres Gran Cincho de Oro, máximo reconocimiento del concurso internacional Cincho Cheese Awards convocado por la Junta de Castilla y León, han recaído en los...

Arranca la segunda Ruta de Bocadillos de Cómic por Valladolid

Tras el éxito de años anteriores llega la XX Edición del Salón del Cómic y Manga de Castilla y León que se va a...

Riaza, un festín entre montañas

Fuego, leña y maestría, ingredientes de lujo en una cocina con alma. El aroma a leña quemada guía los pasos del viajero. En los...
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Miles de historias por descubrir en el cementerio del Carmen, en Valladolid

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Trapa renueva la imagen de sus icónicos bombones y turrones en el año de su 135 aniversario

Chocolates Trapa celebra su 135 aniversario mirando al futuro. La histórica chocolatera palentina renueva la imagen de tres de sus gamas más representativas -Cortados,...