spot_img
spot_img

ETIQUETA

Víctor Martín

El leonés Víctor Martín, del restaurante Trigo, recibe la Alubia de Saldaña 2021

El cocinero Víctor Martín ha recibido en Saldaña (Palencia) un nuevo reconocimiento a su cocina basada en el territorio y los productos tradicionales. En un...

Los concursantes de Celichef tendrán este jueves a tres estrellas Michelin en el jurado de la gran final

Celichef es una campaña de sensibilización sobre la enfermedad celíaca destinada a los futuros profesionales del sector de la hostelería y la restauración, organizado...

Víctor Martín, la cocina de los detalles

La vallisoletana calle de los Tintes no se podría concebir sin el restaurante Trigo, y este no se entendería sin la cocina delicada, basada...