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Queso Castellano

Castilla y León se consolida como paraíso para los quesoadictos

La marca de calidad Tierra de Sabor enmarca las labores para confirmar a Castilla y León como referencia en la producción de queso. El...

Queso Castellano logra el reconocimiento de la Unión Europea como Indicación Geográfica Protegida

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, se ha reunido esta mañana con los promotores de la marca Queso Castellano...

Tierra con sabor a queso castellano

La amplitud de la superficie de Castilla y León y la variedad de sus paisajes se traduce en una elevada producción de leche y...

El Bocyl publica la decisión favorable para inscribir la IGP Queso Castellano

El Queso Castellano continúa dando pasos hacia adelante. El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) publica hoy la autorización para el registro de...