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ETIQUETA

IGP Cecina de León

Cecina, un capricho de sabor con esencia leonesa

Sin haber alcanzado la fama internacional del jamón ibérico, la cecina es uno de los grandes tesoros gastronómicos de Castilla y León. Es una carne...

Itacyl destaca las propiedades saludables de la IGP Cecina de León

La cecina es baja en calorías lo que la ha hecho convertirse en un alimento vital en la dieta de los deportistas. La asimilación...

La producción de IGP Cecina de León aumentaría el 20% si su reglamento incluyera el centro de la contra

El consejero Juan Carlos Suárez-Quiñones ha presentado en la sede la IGP Cecina de León en Astorga los resultados del estudio ‘El efecto del...

La IGP Cecina de León modifica su reglamento para aumentar su competitividad

El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) ha publicado la orden por la que se aprueba el Reglamento del Consejo Regulador de la...