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¿Alubias o judías? Un debate lingüístico y sociológico que no llega a ningún sitio

El mundo hispanoparlante es una torre de Babel en la que navegamos entre frejoles, frijoles, habichuelas, porotos, caraotas…   Ricardo Ortega Después de analizar la historia de...

Lentejas, garbanzos y frijoles protagonizarán en 2016 el Año Internacional de las Legumbres

Foto: Lenteja de Tierra de Campos. Durante todo el año que viene se promoverá el alto contenido proteínico y los beneficios para la salud que aportan las legumbres Las legumbres,...