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Cigales

Que se entere tu cuñado: no eres un bicho raro si pides un clarete en un bar

Ricardo Ortega No sientas vergüenza si tienes un lapsus en el restaurante o la barra del bar y pides un clarete, como hacían tus abuelos. Es...

La DO Cigales califica la añada 2023 de excelente

La Denominación de Origen Cigales ha calificado la añada 2023 como “excelente”. Este año, el Consejo Regulador se trasladó al Palacio Provincial de la...

Estos han sido los Premios Calidad Cigales 2024

Los Premios Calidad Cigales ya tienen sus resultados en su XIV edición. El blanco César Príncipe 2022, de bodegas César Príncipe; el rosado 50...

Participa en el encuentro de emprendimiento de Cigales el viernes 1 de diciembre

Cigales acoge este viernes 1 de diciembre uno de los encuentros divulgativos sobre el Plan de Apoyo al Emprendimiento, puesto en marcha por Valladolid...

La Inteligencia Artificial también hace vino: La UEMC y Cigales presentan su caldo «inteligente»

Un vino elaborado íntegramente con técnicas de Inteligencia Artificial por investigadores de la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) de Valladolid será presentado y...

Salvueros, de Mucientes, designado mejor vino rosado de España

El ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido los premios Alimentos de España a los mejores vinos, los mejores quesos y la mejor...

Figuras de calidad para el vino (parte I)

El concepto de calidad en el vino no es algo constante. Evoluciona con la sociedad. Podría pensarse que es un atributo que va unido...

Maratón del Clarete, deporte y enoturismo en la Campiña del Pisuerga

El deporte es una buena forma de conocer un territorio disfrutando de su paisaje y atractivos, tanto para los participantes más cercanos como para...

¿Sabe tu cuñado cuántas denominaciones de origen hay en Castilla y León?

Ricardo Ortega La cifra de las denominaciones de origen presentes en Castilla y León es una gran desconocida por parte del público, y en ocasiones...

Celebrar la vendimia por todo lo alto

Tras un año de parón, nuestros pueblos vitivinícolas engalanaron sus calles para celebrar sus fiestas populares del vino con variadas actividades, de una forma...