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cerveza

Una cerveza única en el mundo: una grape lager artesana de uva verdeja de vendimia nocturna

Fruto de la alianza de Bodega Cuatro Rayas con la también vallisoletana Milana Brewing se ha creado una cerveza de estilo Grape Lager, es...

Oktoberfest 2024: Valladolid celebra la auténtica fiesta de la cerveza alemana

Este año, el espíritu de la icónica Oktoberfest de Múnich aterriza en Valladolid, y trae consigo toda la tradición y la alegría de la...

Los usos del lúpulo van mucho más allá de la cerveza

El proyecto ‘Cultivar culturas: ecologías del lúpulo’ ha formalizado una plataforma multidisciplinar de investigación sobre la imagen del lúpulo, con el respaldo de Itacyl....

La Covid-19 dispara el número de consumidores que prefiere la cerveza en los bares antes que en casa

La cerveza, en los bares. Así opina la mayoría de los ciudadanos, aunque hayan trasladado su consumo a casa a consecuencia del confinamiento y...

Cerveza artesana para ‘cambiar el chip’ en Laciana

Juan José Villanueva rinde homenaje a los mineros de Laciana con la cerveza 12.70, una iniciativa empresarial con fuerte componente turístico. El objetivo es...

La Consejería destina 150.000€ en ayudas al fomento del cultivo del lúpulo

El Boletín Oficial de Castilla y León publica la convocatoria de las ayudas al sector del lúpulo en la Comunidad para el año 2020,...

El vino aumenta sus ventas el 62,27% y la cerveza se dispara el 77,65%

Cada fase del confinamiento está teniendo una personalidad distinta en la forma en que compran los ciudadanos. Según un informe publicado por la revista...

¿Aumenta el consumo de vino? Creencia VS realidad

Corren unos tiempos en que parece que el consumo del vino va creciendo, algunos incluso piensan que es elevado. El interés por la enología,...

Abierta la convocatoria de las Becas de investigación Manuel de Oya 2019 Cerveza, Salud y Nutrición

Reforzando nuevamente su apoyo y compromiso con los jóvenes científicos, el Centro de Información Cerveza y Salud apuesta por la investigación con una nueva...

Mica lanza ‘El Cotarro’, una cerveza elaborada con uva tempranillo

Se presentará el 21 de enero en Fitur ¿Por qué no elaborar una cerveza de vendimia para dar a conocer El Cotarro de Bodegas de...