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Castilla y León

¿Por qué el Ajo de Vallelado es más grande y más sabroso?

El ajo es uno de los aromas y sabores con los que podemos identificar a nuestro país, pero ni todos los ajos tienen el...

La feria de ecoturismo Naturcyl refuerza su dimensión internacional e incluye el astroturismo

El director general de Turismo, Ángel González, ha participado en la presentación de la VIII Feria Internacional de Ecoturismo de Castilla y León, NATURCYL,...

La senda de Aristóteles por Castilla y León

Ricardo Ortega Hay pocas dudas sobre los beneficios físicos y mentales que nos aporta la práctica de caminar. La marcha favorece la circulación de la...

Las tropas romanas toman las calles de Saldaña

La localidad palentina de Saldaña ha acogido durante dos días la 21 edición del Mercatus Romanus, organizado para estrechar lazos con la vecina Villa...

Quince compañías inundan el medio rural de arte y reflexión crítica: FETALE 2025

La magia del clown dará la bienvenida a la 29 edición del Festival de Teatro Alternativo de Urones de Castroponce en Extensión. ‘Home’, una...

IGP Carne de Ávila, de los Toros de Guisando hasta la cocina del siglo XXI

Es muy reconocida la calidad del producto amparado por la IGP Carne de Ávila, pero para gran parte del público sigue siendo un misterio...

DOP Mantequilla de Soria, los pastos sorianos en versión natural, dulce y salada

Ricardo Ortega El paisaje de Soria y su ganadería son en buena medida responsables de la imagen que esta provincia proyecta al mundo. Es el caso...

ArtesArtis, un proyecto pionero que une la artesanía y el turismo cultural

El proyecto Artes Artis ha sido presentado esta mañana por la consejera de Industria, Comercio y Empleo, Leticia García, y el gerente de FOACAL,...

Analizan las zonas de paso del lince ibérico y otras 19 especies presentes en la cuenca del Duero

¿Cuáles son los corredores o las zonas de paso más adecuadas para determinadas especies animales? ¿son suficientes? ¿existen zonas críticas? ¿con qué frecuencia y...

Abierto el plazo de inscripción para el XXI concurso nacional de pinchos y tapas y el IX campeonato mundial de tapas

“Celebrar un año más este Concurso Nacional y Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid posiciona a la ciudad como referente de la alta...