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Burgos

El cochinillo y el lechazo: el aroma de la Navidad

Alfredo Fernández Con la llegada de la Navidad, los hogares empiezan a planear los menús con los que hacer un festín para toda la familia....

Defender la cultura, una brújula para tiempos convulsos

Ricardo Ortega En los últimos años se ha vivido un extraño retorno al debate sobre las señas de identidad, una cuestión frente a la que...

De la comunidad a la mesa: las cenas más habituales en la Navidad de Castilla y León

Alfredo Fernández Castilla y León siempre se ha destacado por ser una comunidad muy consolidada dentro del ámbito gastronómico por su variedad de productos y...

«Roderick Díaz, El Cid», El héroe histórico al estilo Marvel

Unrated Comics ha publicado este diciembre la segunda entrega (de 4) de esta actualización del mito, utilizando la narrativa actual de universos heroicos. Creado...

Dopaland, una comedia distópica sobre la tiranía de la felicidad

El Laboratorio de las Artes de Valladolid (LAVA) recibe el 4 de diciembre una de las propuestas más estimulantes de la temporada: Dopaland, espectáculo de...

Cuidado con llegar tarde a la Parte Vieja de Miranda

Ricardo Ortega Uno recuerda como una pesadilla llegar tarde a la Parte Vieja de Miranda. Eran los años 80, puede que los primeros 90, y...

Chocolates Trapa vuelve a Valladolid por Navidad

Por segundo año, Chocolates Trapa, una de las firmas más queridas y reconocidas de Castilla y León, regresa al Mercadillo de Navidad de El...

Castilla y León reconoce dos nuevas rutas de peregrinación a Santiago

El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Gonzalo Santoja, ha presidido esta semana la Comisión de los Caminos a Santiago por Castilla y León,...

Hermanos Pérez Pascuas: 45 años de historia, tradición y legado

Bodegas Hnos. Pérez Pascuas cumple 45 años como una de las bodegas familiares más emblemáticas de la Ribera del Duero. Fundada en 1980 -antes...

Estas son las ayudas para realizar largometrajes y documentales en Castilla y León

Ver la entrada El Boletín Oficial de Castilla y León ha publicado la resolución de la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte de la convocatoria...