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Alberto Molinero muestra la esencia de Castilla y León en directo en Madrid Fusión

En la segunda jornada de Madrid Fusión Alimentos de España, el chef mirandés Alberto Molinero, al frente de ERRE de Roca, restaurante estrella Michelin de...

Tierra de Sabor lleva la excelencia de los productos de Castilla y León a Madrid Fusión

Difundir la excelencia de los productos agroalimentarios de Castilla y León a nivel nacional e internacional. Ese es el objetivo de la presencia de...

El “sueño” de Alberto Molinero se convierte en otra Estrella Michelin para Miranda

Que una ciudad de poco más de 35.000 habitantes tenga una Estrella Michelin es un logro enorme. Pero que tenga dos solo puede significar...

Ávila y Miranda de Ebro suman nuevas Estrellas Michelin para Castilla y León

Castilla y León suma dos nuevas Estrellas Michelin al listado. Erre de Roca, en Miranda de Ebro, y El Barro, en Ávila, han conseguido...