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Aranda de Duero acoge la I Fiesta de la reineta del Valle de las Caderechas

La Marca de Garantía ‘Manzana Reineta del Valle de las Caderechas’ y el Ayuntamiento de Aranda de Duero, organizan la I Fiesta Gastronómica de...

‘Soria Gastronómica’ refuerza el nexo de Castilla y León con el turismo micológico

La viceconsejera de Acción Cultural, Mar Sancho, ha asistido al IX Congreso Internacional de Cocina y Turismo Micológico, ‘Soria Gastronómica’, que se celebra bajo...

MuñozVal lanza en Fruit Attraction la zanahoria morada con estudio del CSIC que avala su poder antioxidante

MuñozVal, empresa vallisoletana con cuatro décadas de trayectoria en el sector hortofrutícola, presentará en Fruit Attraction 2025 su nuevo producto: la zanahoria morada. La...

La IGP Cochinillo de Segovia ya identifica su producto con el sello de calidad europeo

La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, ha participado en el Parador de Segovia en la presentación de la nueva...

La Unión Europea registra la nueva IGP Queso de Burgos

La Unión Europea ha publicado en su Diario Oficial el reglamento que registra como nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) el Queso de Burgos. El...

IGP Carne de Ávila. ¿A qué sabe la trashumancia?

Ganaderos de siete regiones españolas pueden criar animales amparados por la IGP Carne de Ávila. Se trata de animales de raza avileña-negra ibérica, así...

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Un grupo de investigadores de la Universidad Agrícola de Yunnan (China) analizó datos genéticos de alrededor de 3.500 variedades de uva cultivadas y silvestres...