La Diputación de Palencia comienza el mes de abril con una iniciativa novedosa para el domingo 7, coincidiendo con la novena edición del «Trail Vallejuelos» de Villamuriel de Cerrato: una food truck de Alimentos de Palencia.
En este espacio gastronómico sobre ruedas, se podrá adquirir, al precio de 2 euros, la tapa elaborada para la ocasión con productos de la empresas del Club de calidad, entre las 10:00 y las 15:00 horas.
En este caso, se trata de un brioche artesano de la Panadería Salazar con hamburguesa de Carne de Cervera, queso tierno de la Quesería La Antigua de Villaumbrales y salsa de cebolla de Palenzuela.
La próxima presencia de la food truck es la localidad de Villaviudas, el próximo de 20 de abril, coincidiendo con la Fiesta de Exaltación las Lilas, donde estará instalada en horario de 12:00 a 18:00 horas, donde se podrá degustar un nueva elaboración culinaria.
