Angels Saiz Moreno y Andrés Rengel Herrero, ambos de Valencia, se han proclamado vencedora y segundo clasificado de la decimoctava edición del Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros ‘Ciudad de Segovia’. El premio al mejor postre ha sido para Arnau Triola Bertran, de Gerona.
El certamen se ha celebrado en el Centro Integrado de Formación Profesional Felipe VI de Segovia (calle Dámaso Alonso, 23, barrio de Nueva Segovia). El jurado, compuesto por destacados profesionales del sector en ámbito nacional e internacional, han calificado las creaciones de los participantes valorando el gusto, la presentación y finalmente la destreza y la limpieza.
