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Viticultura

Extraña vendimia 2020

Un año más, llegó nuestra querida y a la vez temida vendimia. Querida porque para todos los que amamos esta forma de vida, y...

Vino de la Tierra de Castilla y León abre su reglamento a variedades recuperadas por Itacyl

El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) publica el 6 de noviembre la resolución por la que se aprueba la modificación del Pliego...

Dehesa de los Canónigos recibe el certificado ‘eco’ para la totalidad de su viñedo

La bodega ribereña Dehesa de los Canónigos acaba de recibir el Certificado de Viticultura Ecológica para sus 60 hectáreas de viñedo, reafirmando el compromiso...

Itacyl recupera 14 variedades vitícolas en peligro de extinción

El sector vitivinícola de Castilla y León ha vivido una jornada apasionante. De manera online, más de 70 profesionales del mundo del vino de...

La Junta incluye la rufete serrano blanco entre las variedades autorizadas en Castilla y León

La vendimia está dando sus últimos coletazos en la DOP Sierra de Salamanca después de 24 jornadas, con más del 85% de la uva...

La vendimia de Cebreros continúa con las variedades tintas

El 20 de agosto se dio por finalizada la vendimia del albillo real en la DOP Cebreros, vendimia en la que la producción final...

El BOE ya reconoce la rufete blanco de la Sierra de Salamanca

El Boletín Oficial de Estado acaba de reconocer a la Rufete Serrano Blanco como uva con identidad y genotipo propio, lo que significa que,...

Dehesa de los canónigos, enoturismo con alma

Dehesa de los Canónigos es una bodega en la que, además de hacer excelentes vinos, quienes la gestionan se apasionan por compartir y mostrar...

La Federación Española del Vino apuesta por adaptar la viña al cambio climático

La Federación Española del Vino (FEV) ha presentado en una rueda de prensa virtual su Memoria de Actividades 2019, que recoge las acciones desarrolladas...

Nuevos cursos de Agricultura Ecológica aplicada al viñedo y el vino

La bodega ribereña Adrada Ecológica organiza un curso de agricultura ecológica aplicada al viñedo y al vino. El curso, impartido por Jesús Lázaro de Diego,...