spot_img

ETIQUETA

lentejas

El chef David Lorente se alza con la primera posición de DesTAPA las Legumbres 2025

El chef David Lorente, del restaurante zaragozano Nola Gras, se ha convertido en el campeón del II Campeonato Nacional 'DesTAPA las Legumbres' Tierra de Sabor...

¿Alubias o judías? Un debate lingüístico y sociológico que no llega a ningún sitio

El mundo hispanoparlante es una torre de Babel en la que navegamos entre frejoles, frijoles, habichuelas, porotos, caraotas…   Ricardo Ortega Después de analizar la historia de...

La Lenteja de Tierra de Campos, protagonista del menú de 126 restaurantes el 10 de marzo

El próximo viernes 10 de marzo de 2017 celebraremos una nueva edición del #díadelalenteja de Tierra de Campos, una iniciativa organizada por el Consejo...

11 de marzo, Día de la Lenteja de Tierra de Campos

Después de que en noviembre conociéramos la noticia de que 2016 sería el Año Internacional de las Legumbres, presentado por la Organización de Naciones Unidas, las diferentes...

IGP Lenteja de Tierra de Campos. La joya de Tierra de Campos

La Lenteja de Tierra de Campos es una legumbre cuya excelencia ha sido reconocida con una indicación geográfica protegida (IGP) tras haberse demostrado el...