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Una magnífica mañana para rebuscar uva en Mucientes

La mañana de este pasado domingo los vecinos de Mucientes han compartido con gente venida de diferentes puntos de la provincia de Valladolid sus conocimientos y recuerdos de la rebusca. Aunque este es el primer año que el Ayuntamiento de Mucientes y la oficina de turismo organizan esta actividad enoturística, la rebusca es una tradición con cientos de años de historia.uva rebusca mucientes1

Unas semanas después de finalizada la vendimia y tras el pertinente permiso municipal llegaba la hora de la rebusca, ir a recoger las uvas olvidadas en los majuelos y aquellas que en el época de la vendimia aún estaban sin hacer y que en ese momento ya habían alcanzado el punto de madurez.

Con esta propuesta lo que se ha querido es aunar el contacto con la naturaleza y la recuperación de una actividad ya casi olvidada como es la rebusca.

Tras recorrer diferentes majuelos recogiendo esas uvas olvidadas en las cepas, y disfrutando del paisaje y el buen tiempo que ha acompañado, los participantes han podido disfrutar de un almuerzo en el viñedo de un vecino con productos locales gentileza de Bodegas Sinforiano Vaquero, Quería artesanal Muzientes y Panadería Vaquero.

sdr
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