No hay que perderse los arroces de este emblema de la Gran Vía de San Marcos, sobre todo con bogavante.
Se puede pedir el menú del día… y el de noche. En la barra, los callos son imprescindibles.
Avda. Gran Vía de San Marcos, 34. León
987 243 714
www.facebook.com/fragua9
Muy cerca del Bernesga, y a escasa distancia del casco histórico, el restaurante La Fragua se caracteriza por su cocina tradicional leonesa. Quien visita este local puede disfrutar de especialidades de la casa como el arroz con bogavante, y también con pollo.
En La Fragua están siempre pendientes de satisfacer las preferencias del cliente. Disponen de menú del día y menú de noche, así como de otros para ocasiones especiales. Hace ya 35 años que el local abrió, y aunque la gerencia ha cambiado, aún mantiene la línea que tanto prestigio le ha dado en la ciudad. La experiencia de muchos años se deja notar.
Con capacidad para 60 comensales, la cocina de este restaurante se nutre de productos frescos de primera calidad comprados cada día, con un perfil de cliente muy variado; en La Fragua disfrutan de la buena gastronomía desde peregrinos hasta comensales que se desplazan desde los hoteles cercanos.
El establecimiento también dispone de servicio de bar, con una barra bien nutrida de tapas y raciones. Los callos guisados con salsa se han ganado por mérito propio un lugar destacado entre las preferencias de los clientes.
