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Viticultura

La Junta restaurará una lagareta de las bodega tradicionales de Atauta (Soria)

El conjunto etnológico ‘El Plantío’ obtuvo recientemente el I Premio a las Mejores Prácticas en Conjuntos Históricos y Etnológicos de Castilla y León La delegada...

Y ahora, ¿qué pasa con nuestro vino? Un análisis prospectivo

El sector del vino ha tenido que adaptarse a las nuevas condiciones sociales y económicas. En el último año la venta ‘on line’ ha...

Bierzo, primera DO de Castilla y León en obtener la acreditación de ENAC

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo ha obtenido la acreditación de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC), lo que le convierte...

La DO Cigales cierra el año con 3,2 millones de contraetiquetas, el 12,86% menos

La Denominación de Origen Cigales ha cerrado el año 2020 con la entrega de 3.187.708 contraetiquetas, un 12,86 % menos que en 2019. La...

El “arraigo territorial”, clave en la internacionalización de los vinos del Bierzo

Una investigación académica elaborada por el Real Centro Universitario Escorial- María Cristina, adscrito a la Universidad Complutense, y publicada en el Anuario Jurídico y...

Extraña vendimia 2020

Un año más, llegó nuestra querida y a la vez temida vendimia. Querida porque para todos los que amamos esta forma de vida, y...

Vino de la Tierra de Castilla y León abre su reglamento a variedades recuperadas por Itacyl

El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) publica el 6 de noviembre la resolución por la que se aprueba la modificación del Pliego...

Dehesa de los Canónigos recibe el certificado ‘eco’ para la totalidad de su viñedo

La bodega ribereña Dehesa de los Canónigos acaba de recibir el Certificado de Viticultura Ecológica para sus 60 hectáreas de viñedo, reafirmando el compromiso...

Itacyl recupera 14 variedades vitícolas en peligro de extinción

El sector vitivinícola de Castilla y León ha vivido una jornada apasionante. De manera online, más de 70 profesionales del mundo del vino de...

La Junta incluye la rufete serrano blanco entre las variedades autorizadas en Castilla y León

La vendimia está dando sus últimos coletazos en la DOP Sierra de Salamanca después de 24 jornadas, con más del 85% de la uva...