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Vino

Hiriart, el arte de hacer vino

Cuarenta hectáreas de viñedo son el origen de unos rosados marcados por el frescor y por un atractivo color fresa, y de unos tintos...

Representantes de tiendas y restaurantes americanos apuestan por los vinos DO Rueda y Ribera del Duero

Sunset Corners, Spec’s, BiNny’s Bullagastrobar y Tower Wine & spirits  son algunos de los establecimientos que han decidido unirse al programa Ribera Rueda Wines El...

Nace MÁS CASTILLA Y LEÓN, la brújula para no perderse en la comunidad

Las redes sociales lo venían anunciando, pero ya se ha convertido en realidad. En pocos días llegará hasta los lectores el primer número de MÁS...

La DO Bierzo inicia su gira promocional 2019

Prowein (Alemania), London Wine Fair (Reino Unido), Fenavín (Ciudad Real) y los salones de Gourmets y de los Vinos del Bierzo, en Madrid, serán...

La DO Bierzo supera los ocho millones de botellas vendidas

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo expendió durante 2018 un total de 8.159.417 contraetiquetas, un 12 por ciento menos que en 2017 debido...

El club de baloncesto Chocolates Trapa Palencia recupera fuerzas en la DO Cigales

La Denominación de Origen Cigales ha vuelto a ser el anfitrión de una jornada de ocio con el equipo Chocolates Trapa Palencia, que ha...

San Roque de la Encina, un vino que encierra mil historias

Dicen que toda botella encierra dentro una historia, pero las elaboraciones de la cooperativa San Roque de la Encina guardan cientos de ellas. Tantas...

Escapada enoturística en El Lagar de Isilla

El vino y la gastronomía se dan la mano en el complejo puesto en pie por la familia Zapatero, donde un hotel enológico cierra...

El vino marca la diferencia en Castilla y León

El vino es economía, cultura, patrimonio y paisaje. Acompaña a los cocineros y a los poetas, y en Castilla y León es una seña...

La cocina bien elaborada y justa de La Garrocha

En el restaurante que gestiona Chisco Alonso el sabor del buen producto carece de cualquier otra cosa que lo enmascare. Para los segundos platos...