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La gastronomía de Castilla y León ‘premia’ a las legumbres amparadas por MG e IGP

La Academia de Gastronomía de Castilla y León ha premiado a las legumbres amparadas por una marca de garantía (MG) o por una indicación...

El filón inagotable del turismo gastronómico

Gabriel Argumosa, Académico de Gastronomía de Cantabria y Castilla y León Comer y viajar siempre fueron placeres de la vida y ahora son el motivo principal...