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ETIQUETA

Chacolí

Miranda industrial, autrigona, ermitaña… y pop

Solo podemos disfrutar de Miranda de Ebro si la comprendemos, si ojeamos su historia y nos orientamos en el tiempo y en el espacio. Desde las fuentes medievales hasta la Guerra Civil, nunca tuvieron más sentido los apellidos de Aquende y Allende

Llamemos al chacolí por su nombre

Este vino de baja graduación posee una larga tradición en el País Vasco, pero también en Cantabria y el norte de Burgos. La palabra 'chacolí' está presente en la cultura local desde hace siglos y solo los intereses comerciales y políticos han impedido que figure en el etiquetado