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El Magosto: la fiesta de la castaña y el fuego

Otoño es sinónimo de castaña asada, y castaña asada en muchos pueblos de España es sinónimo de magosto, una tradición centenaria de raíces celtas. Esta fiesta se celebra entre el 1 de noviembre, día de Todos los Santos, y el 11 de noviembre, día de San Martín, y tiene como elementos comunes la castaña y el fuego.

La MG Castaña del Bierzo ampara seis empresas y certifica 200.000 kilos anuales

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, ha visitado la Feria Internacional de la Castañicultura Biocastanea 2021 que se celebra...

La Castaña del Bierzo, la joya gastronómica del noroeste

Sería impensable un Bierzo sin castañas en sus mesas y sin castaños en sus montes. Muestra de ello son los innumerables magostos (fiestas populares con...

Abiertas las inscripciones para las Jornadas Técnicas de Biocastanea 2019

Biocastanea 2019 calienta motores y enfila la recta final para celebrar, del 11 al 17 de noviembre, su décimo aniversario. La X edición de...