La II Edición del Concurso de Tartas de Queso, elaboradas con quesos de once queserías de la provincia de Valladolid adscritas al sello de calidad ‘Alimentos de Valladolid’, ofrecerá la oportunidad de degustar las tartas de queso en 34 establecimientos de la provincia inscritos entre el 13 y el 26 de noviembre.
El jurado del concurso tuvo la oportunidad de degustar las elaboraciones presentadas a concurso el martes 24 de octubre en una cata a ciegas, y la deliberación, que seguía los parámetros de puntuación basados en la originalidad, presentación y sabor, se hará pública el 28 de noviembre.
De los 34 establecimientos, 23 son de la capital y 11 de la provincia, pertenecientes a los municipios de Arroyo de la Encomienda, Cogeces del Monte, Medina del Campo, Mélida de Peñafiel, Pedrajas de San Esteban, Peñafiel, Simancas, Tordesillas, Traspinedo y Zaratán.
