Las capitales de Ciudad Real y Burgos han sido las seleccionadas como finalistas en el segundo certamen de Capital Española de la Gastronomía, que organizan la Federación Española de Hostelería y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo.
Los dossiers de candidatura de las ciudades de Burgos y Ciudad Real han pasado el trámite de admisión por el Comité de Selección de la 2ª edición del certamen Capital Española de la Gastronomía correspondiente a 2013”, convocado por La Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET).
Logroño-La Rioja fue la primera ciudad que obtuvo este galardón que quiere reconocer a aquellas capitales españolas más comprometidas en la promoción del turismo gastronómico que hayan destacado en la promoción del turismo gastronómico.
El plazo para que las ciudades presentaran sus dossiers de candidatura finalizó el pasado día 21 y el Comité de Selección de la Capital Española de la Gastronomía ha procedido a examinar la documentación librada por cinco ciudades españolas que se presentaron a concurso. De acuerdo a las normas de la convocatoria, tres de los dossiers no han sido admitidos por razones diversas: no haber cumplimentado adecuadamente el dossier, según los criterios fijados por la organización; presentar la documentación fuera del plazo y, por último, el caso de una ciudad que no reúne la condición exigida de ser ciudad capital de provincia. La organización ha decidido no difundir el nombre de las ciudades no admitidas.
