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#PalenciaEsLechazo

“Debemos salvar la raza churra conjuntamente porque es patrimonio de todos”

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Selecto de Raza Churra, ANCHE, fue creada en 1973 con el fin de identificar, controlar y mejorar...

“La campaña #PalenciaEsLechazo ¡Consúmelo! es un gran acierto por sus beneficios para la sociedad”

El ganadero de ovino lleva ya años aquejado de la escasa rentabilidad de sus explotaciones, lo que dificulta la continuidad de la actividad y,...

“Está creciendo la demanda ‘on line’ de lechazo palentino”

La IGP Lechazo de Castilla y León nace en 1997 con el objetivo de diferenciar la calidad de los lechazos de las razas autóctonas...

Numerosas campañas fomentan el consumo de lechazo con IGP

Las explotaciones adscritas a la IGP Lechazo de Castilla y León representan la forma de vida de decenas de familias del medio rural palentino,...